Buntu macam mana cara memilih cili kering mengikut tahap kepedasan yang kita nak? Biasa sebelum ni susah nak memilih cili kering kat kedai? Jangan risau kerana saya akan kongsikan cara mudah, simple dan berguna untuk kita semua.
Gerenti lepas ni kalau nak memilih cili kering. Kita semua akan rasa lagi senang dan seronok. Tiada masalah pening kepala atau buntu dah.
Baru la nak memasak pun lagi excited dan happy. Betul tak? Kalau dulu ingatkan cili kering sama jer semuanya.
Cili Kering Mempunyai Tahap Kepedasan Berbeza
Rupa-rupanya, cili kering pun ada banyak jenis dan tahap kepedasannya juga berbeza. Patut la kalau kita masak adakalanya rasa macam pedas terlampau. Ada yang rasa macam kurang pedas.
Dengan menggunakan cara memilih cili kering memang sangat senang urusan membeli kita. Ilmu yang ingin saya kongsikan pada kali ni memang bermanfaat. Bukan sahaja buat isteri, surirumah atau ibu sahaja.
Malah kaum lelaki pun kena tahu ilmu ini. Nanti senang kalau isteri atau ibu minta tolong ke kedai. Kita dah tahu cili kering yang jenis mana yang nak di beli.
Baru la tak terpinga-pinga kita nak memilih kat kedai tu. Nak tanya orang boleh tapi kalau masa tu semua sibuk? Macam mana nak tanya, betul tak?
Sebab tu kita semua kena ambil cakna ilmu cara memilih cili kering. Baru la senang dan tak pening nanti. Saya rasa semua setuju kan dengan apa yang saya katakan.
Kepentingan Mencatat Ilmu Dipelajari
Mesti semua dah tak sabar kan nak ketahui apa cara memilih cili kering? Jom kita sediakan dulu pen dan kertas. Hehehe apa lagi, kita catat la ilmu yang kita dapat.
Jap lagi kalau tak catat. Ilmu tu akan masuk telinga kanan kemudian keluar telinga kiri. Huhu ataupun tersepak batu terus lupa dah.
Maka untuk elakkan semua tu terjadi. Kita catat la apa yang kita pelajari. Senang nak rujuk bila kita perlukan nanti.
Di zaman teknologi yang serba canggih sekarang ni. Kita juga boleh catat di dalam telefon pintar kita. Haa betul tu kan ada bahagian “notes” kat telefon tu.
Gunakan la untuk catat ilmu ni hehe. Manfaatkan apa yang ada. Let’s do a changes in our life.
Tak rugi pun kalau kita catat. Lagi berguna dan bermanfaat ada la sebab boleh kongsikan nanti.
Jenis Cili Kering Di Malaysia
Kalau nak tahu kita kat Malaysia ni ada banyak jenis cili kering. Bukan satu jer tau. Jenis cili kering perlu kita ketahui untuk tahu tahap kepedasannya.
Bukan main beli jer tau.
-
Cili Kering Kerinting
Mesti kita semua biasa tengok cili kering yang nampak kerinting di kedai. Tahukan kita yang cili kering jenis ni adalah kurang pedas. Jadi kalau kita tak suka pedas yang melampau.
Boleh la kita beli cili kering jenis kerinting. Memang sesuai sangat kalau masakan yang kita masak tu untuk kanak-kanak atau orang yang tak suka pedas. Memang mereka pun akan suka.
Kalau sebelum ni susah atau tak tahu yang cili kering kerinting kurang pedas tiada masalah. Kan sekaran kita dah tahu? Ehh tak terlambat pun sebab hidup kita ni memang akan kita lalui proses pembelajaran.
Tak belajar maka kita tak tahu. Selain daripada rupanya yang kerinting. Cili kering ni juga mempunyai banyak biji, bertangkai dan berkedut.
-
Cili Kering Besar
Kalau saya tanya, biasa tak kita tengok cili kering yang bersaiz besar. Mesti semua kata pernah nampak kan. Kalau yang tak pernah nampak atau tahu meh nak cerita.
Cili kering besar rupanya memang seperti namanya la. Memang besar, berkilat serta kurang bijinya. Apa yang paling menarik ialah cili kering yang jenis besar tidak pedas.
Aumm bestnya kalau orang yang tak suka makan pedas dengar. Yer kita bukannya apa. Biasa la sesetengah lidah orang ni. Dia tak tahan dengan pedas.
Kadang-kadang tu pedas sikit pun tak boleh. Jadi kita kena sam-sama faham la. Boleh jer gunakan cili kering besar dalam masakan khas buat yang tak suka makan pedas.
-
Cili Kering Berkilat
Hehehe dari jauh lagi nampak kalau cili kering yang jenis berkilat. Geram jer tengok sebab nampak cantik hehe. Rasa nak beli jer semua.
Tapi jangan sangkakan yang cantik berkilat tu tak pedas tau. Sebenarnya, kalau cili kering berkilat ni tahap kepedasannya memang sangat pedas. Perghh boleh berasap telinga tu nanti.
Cili kering berkilat memang sesuai untuk orang yang suka makan pedas. Memang sesuai sangat la beli yang jenis ni. Biasa ciri-ciri cili kering berkilat ialah kelihatan berkilat, banyak biji dan bertangkai.
Memang sesuai gunakan cili kering ni untuk masak pelbagai resepi yang enak. Contohnya, sambal ikan bilis, masak lemak cili padi dan sebagainya. Pasti masakan kita lagi padu, sedap dan menyelerakan.
Aumm bestnya kan? Perut pun tiber mengalunkan paluan kompang yang rancak bila cerita pasal makanan. Hehehe tak sabarnya nak masak.
-
Cili Kering Paprika
Seterusnya, cili kering paprika rasanya pedas. Ciri-cirinya pula ialah berkilat, banyak biji dan bertangkai. Senang kalau saya kongsikan ciri-ciri cili kering ni.
Bila kita nak beli mudah nak bezakan dan pilih. Jadi lagi senang la proses nak memilih dan membeli cili kering. Tiada la isu nak pilih cili kering sampai termenung kat kedai.
Lepas ni guna jer cara memilih cili kering. Maka semua masalah kita akan selesai. Good luck guys.
Semoga perkongsian pada kali ni mengenai cara memilih cili kering dapat memberikan manfaat buat semua. Selamat mencuba cara ni bila membeli nanti. Fighting!!!
