resepi jantung pisang goreng 12

Ramai yang request nak resepi jantung pisang goreng. Katanya sekali cuba terus jatuh hati dengan masakan ni. Yer la kalau dah sedap dan menyelerakan siapa jer mampu tolak kan?

Siapa jer yang tak lalu nak makan nasi. Lepas makan menu ni mesti akan datang selera makan mereka. Nasi tu mesti akan bertambah-tambah lebih daripada sekali.

Biasa menu ni memang sedap dimakan ratah begitu sahaja. Kalau dengan nasi panas pun lagi best. Tapi ada sesetengah orang suka makan ratah jer.

Resepi jantung pisang goreng memang mendapat tempat di hati semua. Sekali cuba memang ramai yang bagi tahu sedap. Rasa tak puas jer lepas makan dan nak makan lagi dan lagi.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Wahh menariknya menu ni. Lepas ni kalau dah bosan masak resepi teresek jantung pisang atau celur cicah dengan budu. Boleh la cuba resepi ni.

Dah la sedap malah caranya memang cukup simple sangat. Kita semua faham yang sekali sekala nak juga makan menu yang lain dari yang lain. Kalau menu yang sama jer tiap hari.

Siapa jer yang tak bosan. Betul tak? Jadi apa kata kita semua cuba resepi jantung pisang goreng ni.

Resepi Simple, Mudah Dan Cepat

Perghh gerenti sekali cuba nak makan lagi. Kalau tak percaya anda semua kena la cuba dulu hehe. Kalau tak cuba mana nak tahu.

Samaada sedap atau tak. Betul tak? So, we can said that do not judge a book by its cover. 

Walaupun rupanya nampak simple tapi rasanya memang terbaik. Rugi sangat kalau anda tak cuba resepi jantung pisang goreng ni.

3 Kaedah Penjagaan Non-Stick Cookware

Mesti sekarang ni ramai yang suka gunakan non-stick cookware. Tapi kalau tahu beli jer tapi tak tahu kaedah penjagaan yang betul. Maka tiada guna juga.

Jom kita sama-sama pelajari kaedah penjagaan non-stick cookware. Lepas ni gerenti kuali kita lebih tahan lama dan tak mudah calar. Dah la beli kuali tu mahal-mahal.

Maka, takkan la kita tak nak jaga kuali tu elok-elok. Betul tak? Sebab tu penting untuk kita sama-sama belajar.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.
kredit gambar: shopee.com.my

Kalau kuali ni best bila guna kerana ia susah nak melekat. Mungkin sebab tu ramai memilih untuk membelinya. Tapi satu jer kurang lengkap.

Kita kena belajar cara nak jaga kuali ni supaya tak mudah tercalar dan tahan lagi lama. So, let’s check it out.

  • Kaedah Pertama

Kalau semasa guna kuali ni. Seeloknya, kita gunakan bersama senduk/sudip berasaskan  plastik atau kayu. Kalau kacau guna sudip/senduk besi.

Memang nampak la kesan calar nanti. Senduk/sudip kayu atau plastik biasa takkan menyebabkan kesan calar pada kuali. Jadi permukaan kuali lagi terjaga dan tak mudah calar.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.
kredit gambar: rasa.my

Kalau dah calar nanti kuali takkan nampak cantik dah. Yer la dengan kesan calar yang nampak jelas. Rasa tak syok pula nak memasak.

Kalau berkilat dan cantik jer permukaan kuali tu maka makin semangat la nak masak. Hehe betul tak?

  • Kaedah Kedua

Bila nak basuh kuali non-stick cookware. Seeloknya kita gunakan span lembut. Selain itu, jangan basuh ketika kuali masih dalam keadaaan panas.

Masa nak membasuh tu jangan la sental atau gosok dengan berus besi. Ish ish ish memang calar la permukaan kuali nanti. Kena la jaga sikit kuali tu jangan main bedal jer basuh guna apa.

Kang diri sendiri juga yang frust nanti kalau kuali dah tercalar. Masa tu rasa menyesal pun tak guna dah sebab benda dah jadi. Jadi kita sama-sama jaga dari sekarang la supaya mudah nanti.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.
kredit gambar: keluarga.my

Selain itu, masa nak basuh pula jangan basuh ketika kuali masih panas. Kalau basuh ketika kuali masih panas maka kemungkinan permukaan kuali akan menggelupas. Bayangkan bila kuali panas dijirus dengan air.

Mesti la permukaan kuali akan menggelupas atau rosak. Kalau nak permukaan kuali yang tahan lama dan nampak baru. Kita kena pastikan yang kita basuh kuali ketika sudah tak panas.

  • Kaedah Ketiga

Mesti ada dalam kalangan kita yang suka keringkan air pada kuali dengan panaskan di atas api. Sebenarnya cara betul nak bagi kuali tahan lama dan permukaannya tak mudah rosak. Kita kena lap dulu permukaan kuali selepas basuh.

Bila kita tak lap permukaan kuali dan terus panaskan kuali tersebut. Kemungkinan untuk coating mudah rosak besar. Selain itu, masa nak masak menggunakan kuali non-stick cookware. 

Sebaiknya kita gunakan api sederhana atau kecil sahaja. Elakkan daripada menggunakan api besar. Ala guna api sederhana jer.

Terima kasih kepada Puan Bahiah Saripuddin kerana sudi berkongsi resepi jantung pisang goreng. Semoga dimurahkan rezeki selalu untuk berkongsi. Meh kita usha sikit bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak?

 

Resepi Jantung Pisang Goreng 

Bahan-bahan:

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Bahan-bahan yang diperlukan.

Cara Penyediaan:

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Mula-mula belah la dua dulu. Pastikan cepat proses ni sebab jantung pisang ada getah taw. Tapi taklah seteruk getah nangka yang nak kena sapu minyak kat pisau.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Hiris nipis-nipis macam ni.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Untuk air ni kena tambahkan garam. Kita nak rendam jantung pisang tadi dulu untuk buang getah orang tua kata.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Dahtu ramas sikit jantung pisang dan masukkan dalam air yang kita kacau dengan garam tadi.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Rendam seketika dalam 15 minit pun dah okey. Cheyah tak rendam lama pun. Sekadar ambik syarat.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Kemudian, bilas taw. Biar getah tu hilang. Lepas tu toskan.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Tiga bahan tadi senang kita tumbuk je dalam lesung batu. Tumbuk kasar-kasar pun takpe.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Kemudian, tumis ia hingga kekuningan.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Boleh masukkan jantung pisang yang kita dah toskan tadi. Goreng sehingga ia lembut. Kira kena ambik masa lagi ka kat sini dalam 10-15 minit. Perlahankan api letak air sikit pun okey.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Dah nampak lembut tu boleh tambah bahan perasa. Suka hati koranglah nak letak gula ke garam ke tok aji ke. Cheyah campak garam aje.

resepi-jantung-pisang-goreng-13 Resepi Jantung Pisang Goreng. Lepas Makan Masih Terkenang Sampai Esok.

Siap untuk dihidangkan untuk seisi keluarga.

 

Semoga perkongsian resepi pada kali ni dapat memberikan manfaat buat kita semua. Jangan lupa untuk kongsikan resepi ini dengan orang sekeliling anda. Percaya yang kita semua boleh masak.

Kalau pertama kali cuba tak sedap atau kurang umphh. Kita kaji la dekat mana kesilapan yang kita buat. Belajar daripada kesilapan lalu dan jangan ulanginya lagi.

Selamat mencuba.

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.