Sebut jer resepi sangkaya Bai Toey mudah tanpa santan dan menggunakan sukatan cawan. Mesti ramai terbayangkan masa makan kat Boat Noodle kan. Resepi yang simple, ringkas dan cepat untuk dibuat ni rugi kalau anda semua tak mencubanya.
Dijamin kalau anda belajar resepi nak buatnya menggunakan resepi ini. Pasti anda tak perlu makan kat Boat Noodle dah lepas ni. Wah mesti lepas ni boleh la berjimat sebab dah boleh buat sendiri kat rumah.
Ramai yang meminati kudapan ini kerana kayanya kurang manis. Bila dicicah dengan roti stim, roti gardenia dan sebagainya yang teksturnya lembut. Aumm memang sangkut habis dengan selera makan ni.
Sekali makan pasti nak makan lagi dan lagi. Ni kalau makan kat kedai atau Boat Noodle pasti kita kena bayar lebih sebab nak makan banyak. Haishh jadi makan pun tak berapa nak syok dan puas hati.
Tapi kalau kita buat sendiri dan makan ramai-ramai mesti lagi puas hati. Lepas ni boleh la cuba buat resepi sangkaya Bai Toey serta hidangkan untuk minum petang. Yummy hingga menjilat menjari tau.
Haa kalau anda dah belajar hingga pandai betul untuk buat kuih ini. Tak mustahil juga kalau anda boleh jadikan bidang masakan ni sebagai pendapatan sampingan anda sekeluarga. Dah anda pun sedap sebab menggunakan resepi ini.
Jadi tak salah kalau anda kembangkan bakat anda dengan buat bisnes jualan pula kan. Jangan kata yang anda tak boleh buat atau mustahil semua itu berlaku. Sebabnya, kalau kita yakin pada diri sendiri yang kita boleh lakukannya.
Pasti akan ada jalan untuk kita berjaya sama macam orang lain. Apa yang pentingnya, anda tidak pernah putus asa. Selain itu, anda kena ingat yang usaha itu tangga kejayaan.
Sesiapa yang berusaha nak belajar buat sendiri resepi sangkaya Boi Toey. Tentu sekali mereka akan berjaya asalkan jangan cepat putus asa yer. Ehh tak percaya la saya mampu buat semua tu.
Alaa jangan la macam tu. Kan kita biasa dengar pepatah yang mengatakan di mana ada kemahuan di situ pasti ada jalan. Jadi takkan la kita nak sia-siakan peluang yang ada di depan mata disebabkan kurang keyakinan pada diri.
Betul tak? Kalau nak tahu resepi ini sangat sedap jika dimakan ketika santai-santai. Makan pula bersama minuman kegemaran masing-masing.
Perghh memang layan sangat keenakannya tu hingga terbawa-bawa dalam mimpi tau. Ni kalau para peminat kuih ni tahu ada resepi yang mereka boleh buat sendiri kat rumah. Pasti mereka tak sabar nak buatnya sebab jika kita buat sendiri.
Nanti bila nak makan lagi puas hati dan syok sebab tak perlu nak berebut dengan sesiapa. Yer la, kalau kita buat sendiri kita akan buat banyak. Tapi kalau beli kat kedai pasti takkan cukup dan makan pun tak puas.
Kalau anda ada keluarga yang ramai mesti anda faham apa yang saya nak sampaikan. Baru jer nak suap kali ke dua. Makanan dalam pingga dah habis licin dah dimakan oleh orang lain.
Alahai.. sedihnya tu bukan kepalang lagi tau. Lagi-lagi kalau masa tu memang tengah mengidam sangat nak makan kudapan ni.
Memang boleh sampai tahap merajuk la kan. Tapi kalau anda belajar sendiri buat resepi ni. Lepas ni dah tak perlu susah-susah nak merajuk dengan sesiapa dah.
Makan pun lagi kenyang dan syok jer yer la sebab sedap sangat. Siapa jer yang mampu lawan kan. Kalau tak sedap, macam mana kuih ni digemari oleh semua lapisan masyarakat.
Tidak kira bangsa, agama dan umur. Semuanya suka makan juadah ini. Yummy yummy.
Cara Buat Resepi Sangkaya Mudah
-
Gunakan Susu Cair Sebagai Pengganti Santan
Resepi sangkaya Bai Toey sangat mudah untuk dibuat kerana ianya dibuat tanpa santan. Hanya gunakan susu cair sebagai pengganti santan. Tapi kalau anda lagi suka gunakan santan.
Boleh jer pilih yang mana anda suka. Tiada masalah asalkan kena dengan selera masing-masing. Kalau tak kena dengan selera masing-masing itu yang menjadi masalah.
-
Kacau Hingga Sebati/ Kisar Hingga Halus
Untuk cara penyediaan, anda boleh kacau menggunakan tangan hingga sebati. Atau masukkan ke dalam blender dan kisar hingga halus. Bila dah kisar hingga halus boleh la ditapis untuk mengelakkan daripada berketul.
-
Masak Di Atas Api Menggunakan Api Perlahan
Kemudian, baru dimasak di atas api menggunakan api perlahan. Haa semua tu terpulang kepada diri masing-masing nak gunakan cara yang mana. Asalkan hasilnya sedap.
Terima kasih kepada Raja Amanina yang sudi kongsikan resepi sangkaya Bai Toey untuk kita cuba bersama. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak.
Resepi Sangkaya Boi Toey Mudah Menggunakan Sukatan CawanÂ
Bahan-Bahan:
-3 helai daun pandan dikisar bersama 1/2 cawan air dan tapiskan
-1/2 cawan gula
-1 cawan susu cair(nak guna santan pun boleh je)
-2 sudu besar tepung kastard
-secubit garam
-sedikit pewarna hijau(optional je)
-1 biji telur
Cara Penyediaan:
- Masukkan air pandan, gula, susu cair, garam, telur, pewarna dan kastard ke dalam mangkuk. Kemudian, pukul hingga semua bahan sebati.
- Panaskan periuk, kemudian tuangkan bahan yang dipukul sebati tadi ke dalamnya. Masak menggunakan api sederhana kecil.
- Kacau dengan kerap supaya ianya tidak berketul. Bila kuah dah pekat dan likat. Tutup api. Kemudian, sejukkan seketika sebelum dihidangkan.
- Hidangkan bersama susu cair dan roti yang dah dikukus atau steam selama 5 minit.
Selamat mencuba. Semoga resepi pada kali ini memberikan idea kepada anda untuk memasak juadah lain dari yang lain. Jangan lupa untuk kongsikan resepi ini kepada semua kenalan-kenalan anda.
If we care about others. We will share to them what we have. In order to make sure that they can taste it by themselves.
Rugi sangat kalau kita tak bagi peluang orang sekeliling kita cuba resepi yang simple tapi rasanya cukup sedap. Lagi pula, kita tak rugi apa-apa pun kalau kita kongsikan ilmu yang kita ada. Malahan, kita akan dapat ilmu baru tau.
Haa betul ke kongsikan resepi ni dengan orang lepas tu dapat ilmu baru? Yer dapat ilmu baru tau. Cuba bayangkan yer.
Kalau anda kongsikan resepi ni kemudian kawan anda pun ada resepi baru juga masa tu. Dan disebabkan anda dah murah hati kongsikan resepi ini kepadanya. Dia pun tanpa rasa segan akan kongsikan resepi yang dia ada kepada anda.
Life is simple guys. If you share that means you care. When you are caring to others. People around you will care about you too.
Tengok sekarang ni berapa ramai yang pedulikan kita jika kita tak kedekut berkongsi ilmu. Berbanding kalau kita kedekut ilmu dengan orang pasti tiada yang nak berkawan. Jika anda pernah alami situasi ni dalam hidup anda akan faham apa yang saya maksudkan.
Jangan rumitkan hidup anda dengan perangai yang tidak elok. Hiduplah macam kita nak meninggal esok. Dan pasti kita akan lebih menghargai setiap orang dalam hidup kita dan setiap ilmu yang kita ada.
Kita akan kongsikan kepada orang lain supaya ilmu tu sentiasa berkembang. Kesimpulannya, selalu positifkan diri kita dan elakkan daripada bersangka buruk kepada orang lain.